CAPRETTA

CAPRETTA: Formaggio caprino

Ingredienti: latte di capra, caglio, sale, fermenti naturali

Caratteristiche: formaggio molle prodotto con latte di capra di cui conserva le principali caratteristiche come l'alta digeribilità, senza trascurare le esigenze nutrizionali e di gusto. Il Capretta presenta infatti il giusto equilibrio fra il contenuto di aminoacidi, acidi organici, lattosio e sali minerali. Stagionatura 20-30 giorni.

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy.
Chiudendo questo banner acconsenti all’uso dei cookie.