UMBRINA


umbrina formaggio pecorinoUMBRINA
: Caciotta pecorina

Produttore: COOPERATIVA AGROPASTORALE LA RINASCITA DI ONIFAI

Ingredienti: latte di pecora, caglio di vitello, sale, fermenti lattici.

Caratteristiche: Formaggio pecorino a pasta compatta bianca o leggermente paglierina. Ha gusto aromatico e dolce, stagionatura minimo 7 giorni.

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