Caratteristiche: formaggio pecorino a pasta cruda. Prodotto esclusivamente con latte di pecora intero, biologico.
Aspetto esterno: liscio, con crosta spessa di colore giallo intenso/marrone scuro.
Caratteristiche: formaggio pecorino a pasta cruda. Prodotto esclusivamente con latte di pecora intero, biologico.
Aspetto esterno: liscio, con crosta spessa di colore giallo intenso/marrone scuro.