OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO

Olio extravergine di olivaOLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO

Produttore: OLEIFICIO PIREDDA DI CABRAS

Caratteristiche: olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica, fruttato leggero/medio con sentore di carciofo, amaro leggero, piccante; colore giallo oro ambrato intenso. Si sposa perfettamente con il pesce ed i crostacei, i bolliti, gli arrosti, le insalate, gli ortaggi e con tutti i cibi delicati. Si esprime bene anche sui legumi, con le verdure cotte e in pinzimonio, con quelle fresche e nelle salse saporite, ottimo sulle bruschette.

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