GUANCIALE PUDDU

Guanciale sardoGUANCIALE

Produttore: AZIENDA AGRICOLA FRATELLI PUDDU DI OLIENA

Caratteristiche: si ricava dalla guancia e dalla gola del maiale. Viene salato e poi conciato con pepe e aromi naturali. Ideale per essere gustato da solo grazie alla sua morbidezza e al sapore aromatizzato delle spezie, viene molto utilizzato in cucina per la preparazione di sughi e in particolare all’amatriciana.

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy.
Chiudendo questo banner acconsenti all’uso dei cookie.