Ingredienti: Latte di pecora, caglio liquido di vitello, sale, fermenti lattici.
Caratteristiche: Formaggio pecorino a pasta compatta bianca o leggermente paglierina, ha gusto aromatico e dolce particolarmente indicato come formaggio da tavola.
Ingredienti: Latte di pecora, caglio liquido di vitello, sale, fermenti lattici.
Caratteristiche: Formaggio pecorino a pasta compatta bianca o leggermente paglierina, ha gusto aromatico e dolce particolarmente indicato come formaggio da tavola.