Caratteristiche: ”Olfativamente seducente, gustativamente potente”, così il Food Blogger Marco Colognese, autore e referente territoriale per la Guida Ristoranti d’Italia de L’espresso, ha definito la Lonza Bardana.
Un prodotto che stupisce per il suo sapore ricco e delicato.
Un risultato che la porta in prima fila tra i prodotti tipici italiani.